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Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane integrale
- 280 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina integrale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Salsa Tzatziki
- 1 cetriolo, pelato e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio
- 3 foglie di menta fresca, lavate
- 3 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt greco bianco
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino colmo di succo di limone
Pomodori confit
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 spicchio di aglio a fettine
- 30 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 8 fettine di pollo
- 40 g di maionese
- 1 cetriolo a fettine (2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3510 kJ / 839 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Carbohydrates
- 94.6 g
- Fat
- 33.7 g
- Fibre
- 14.1 g
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