Żółty ketchup

Name: Żółty ketchup
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 40 g cebuli szalotki; 200 g moreli suszonych, bez pestek; 600 g pomidorków koktajlowych; 150 g wody; 160 g cukru; 200 g octu jabłkowego; 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej; 2 łyżeczki curry, mielonego; 1 łyżeczka soli; 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego; 2 łyżeczki musztardy w proszku