Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

de cebolla en cuartos
200 g
de pimiento verde en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
de sal
2 cucharadita
de calabaza cortada en láminas finas
400 g
de calabacín cortado en láminas finas longitudinales
250 g
de pimienta molida
1 pellizco
láminas de pasta fresca para lasaña (de aprox. 15x10 cm, ver receta)
12
de queso emmental rallado
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 11 g

Calories 1655 kJ / 395 kcal

Fat 23 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 32 g

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