Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
TM5 TM6

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.2 (6 评分)

Ingredients

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 300 g di farina di segale
  • 300 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 1 pizzico di fieno greco
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1749 kJ / 418 kcal
Protein
12.5 g
Carbohydrates
74.7 g
Fat
7.7 g
Fibre
6.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r400537&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-014 Show all