Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
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œufs moyens8
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselés4 - 5 brins
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)400 g
-
de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers300 g
-
de framboises fraîches200 g
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de cassonade10 g
-
ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
486.4 mg
Protein
18.5 g
Calories
1411.4 kJ /
337.3 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
5.1 g
Carbohydrates
34.8 g
