Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de fenouil à la carotte blanche
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
parmesan coupé en morceaux (3 cm)50 g
-
de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)350 g
-
de carottes blanches coupées en morceaux (2-3 cm. Voir "Variante(s)")250 g
-
de poireau coupé en morceaux (2-3 cm)40 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition30 g
-
d'eau500 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de sel (optional)1 pincée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5.8 g
Calories
771.5 kJ /
186.8 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
3.2 g
