Pechuga de pavo con hierbas a la sal

Name: Pechuga de pavo con hierbas a la sal
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1100 - 1200 g de pechuga de pavo sin piel; 4 - 6 hojas de laurel frescas; 4 ramitas de romero fresco; 4 ramitas de tomillo fresco; 2000 g de sal gorda; 700 g de agua