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Mattonella di strüdel

Mattonella di strüdel
4.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 20 h
8 porzioni
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Ingredients

  • di burro
    30 g
  • zucchero
    180 g
  • di succo di limone
    1 cucchiaio
  • di mele pelate e a cubetti (1 cm circa)
    180 g
  • di latte intero
    200 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    300 g
  • tuorli
    4
  • di biscotti secchi a pezzi
    50 g
  • di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida o liquore
    40 g
  • di pinoli tostati
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 1561 kJ / 373 kcal
Fat 22.5 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 37.6 g

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