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牡蠣味噌鍋

牡蠣味噌鍋
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 人份
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Ingredients

  • 薑
    5 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 大蔥 切斜片
    40 克
  • 白芝麻油
    1 大匙
  • 紅味噌
    30 克
  • 韓式大醬
    10 克
  • 糖
    20 克
  • 味醂
    2 大匙
  • 高湯
    500 克
  • 白蘿蔔 去皮，切條(長約5公分)
    100 克
  • 鴻喜菇 去根部，剝散
    150 克
  • 雪白菇 去根部，剝散
    150 克
  • 蟹肉棒
    70 克
  • 蚵仔 (大顆)
    200 克
  • 清酒
    20 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 12 g
Calories 679.5 kJ / 163.8 kcal
Fat 4.5 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 26.2 g

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