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Mousse allo yogurt greco e lamponi

Mousse allo yogurt greco e lamponi
4.6 17 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
8 porzioni
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Ingredients

  • di gelatina in fogli a strisce
    5 g
  • di acqua
    25 g
Meringa
  • di zucchero
    90 g
  • di acqua
    25 g
  • di albumi
    45 g
  • di succo di limone
    3 - 4 gocce
Crema yogurt
  • di yogurt bianco
    250 g
Panna montata
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    250 g
Terminare la preparazione
  • di lamponi freschi, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.6 g
Calories 845 kJ / 202 kcal
Fat 14 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 15.5 g

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