Mojito de sandía y coco

Name: Mojito de sandía y coco
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 6 vasos
Ingredients: 650 - 700 g de pulpa de sandía; 400 g de leche de coco; 2 ramitas de hierbabuena fresca; 40 g de zumo de lima; 50 g de azúcar; 180 - 240 g de ron blanco; 6 rodajas de lima; 6 trozos de sandía