Fonduta con tartufo bianco

Name: Fonduta con tartufo bianco
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g di Fontina; 40 g di burro; 4 tuorli d'uovo; tartufo fresco; 4 fette di pane

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Prep. 5 min

Total 2 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
400 g
di burro
40 g
tuorli d'uovo
4
tartufo fresco a scaglie q.b.
fette di pane tostate
4