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Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
Prep. 1 h
Total 3 h 30 min
6 pezzi
Ingredients
Bicchierini di cioccolato
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi250 g
Mousse al cappuccino
-
di cioccolato al latte a pezzi50 g
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
di latte50 g
-
di caffè espresso50 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata2 g
Terminare la preparazione
-
cacao amaro in polvere a piacere
-
panna montata (optional) a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
4.7 g
Calories
1535 kJ /
367 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
26.8 g
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