Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta cappuccino
Prep. 45 min
Total 2 h
8 fette
Ingredients
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
di farina tipo 00 + q.b.120 g
-
uova (da 60 g)4
-
tuorli3
-
di zucchero170 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di fecola di patate50 g
Crema cappuccino
-
di latte intero500 g
-
tuorli4
-
di zucchero100 g
-
di frumina80 g
-
di caffè solubile20 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
Bagna al caffè
-
di zucchero50 g
-
acqua200 g
-
di caffè espresso90 g
Terminare la preparazione
-
cacao amaro in polvere a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Protein
11.5 g
Calories
2197 kJ /
525 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
74.1 g
