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Cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema
4.7 17 ratings
Prep. 1 h 30 min
Total 3 h
24 pezzi
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Ingredients

Pasta sfoglia
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
    200 g
  • farina tipo 0 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    1 pizzico
Crema pasticcera
  • di latte intero
    300 g
  • tuorli
    3
  • zucchero
    80 g
  • di frumina
    60 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
Terminare la preparazione
  • tuorlo
    1
  • di latte intero
    1 cucchiaio
  • zucchero a velo (optional) a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g
Calories 592 kJ / 141 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 13.5 g

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