Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

4.1 9 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di fagiolini verdi freschi lavati, spuntati e a metà
    200 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di prosciutto crudo a listarelle
    130 g
  • di pasta secca tipo penne integrali
    320 g
  • di polpa di melone a cubetti
    200 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 897 mg
Protein 20.8 g
Calories 1925.4 kJ / 460.2 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 67.7 g

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