Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
Prep. 15 min
Total 10 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Coulis di fichi
-
di fichi la polpa250 g
-
di acqua60 g
-
di succo di limone1 cucchiaio
-
zucchero40 g
Gelato al Gorgonzola
-
di Gorgonzola a pezzi250 g
-
di latte intero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200
-
zucchero30 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.5 g
Calories
1459.7 kJ /
348.8 kcal
Fat
24.6 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
21.5 g
