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Pizza diavola

Pizza diavola
4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
3 portions
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Ingredients

Pâte
  • d'eau
    220 g
  • de sucre
    1 c. à café
  • de levure fraîche
    20 g
    2 c. à café de levure sèche, (env. 8 g)
  • de farine pour pizza
    400 g
  • d'huile d'olive extra vierge pour huiler
    20 g
  • de sel
    1 c. à café
Garniture
  • de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
    200 g
  • de chorizo en dés
    150 g
  • d'huile d'olive extra vierge selon les goûts
    20 g
  • de tomates dattes épépinées et coupées en deux
    250 g
  • de sel
    1 c. à café

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 47 g
Calories 3895 kJ / 931 kcal
Fat 38 g
Carbohydrates 108 g

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