Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Name: Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 2 ząbki czosnku; 10 g bazylii, świeżej; 150 g kiełbasy chorizo; 40 g sera cheddar; 2 piersi z kurczaka, bez skóry; 1 ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1000 g wody; 200 g kaszy bulgur; 200 g jogurtu typu greckiego; 1 łyżeczka curry, mielonego; ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej; ½ łyżeczki czosnku, granulowanego; 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego; 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego