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Duo de mini-tresses au beurre
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
4 portions
Ingredients
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de lait et un peu pour badigeonner300 g
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de beurre en morceaux, mou80 g
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de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée½ cube
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de sucre1 c. à café
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500 g de farinede farine à tresse500 g
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de sel2 c. à café
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d'eau25 g
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de bicarbonate de soude5 g
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de sel de mer pour parsemer1 c. à café
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18.5 g
Calories
2757 kJ /
659 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
94 g