Ciastka bezowe "Sokoły"

Name: Ciastka bezowe "Sokoły"
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 18 sztuk
Ingredients: 6 białek; 300 g cukru; 1 szczypta soli; 1 łyżka białego octu winnego; 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej; 4 łyżki orzechów włoskich, łuskanych; 100 g cukru; 300 g masła; 70 g mleka; 30 g powideł śliwkowych; 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej; 2 - 3 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%