Search
Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą
4.2 98 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
12 kawałków
Sign up for free

Ingredients

Ciasto
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    40 g
  • mleka
    50 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • wody
    250 g
  • mąki pszennej
    600 g
  • soli
    1 łyżeczka
Farsz
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    300 g
  • oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
  • białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
    500 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 18.5 g
Calories 1856 kJ / 443.3 kcal
Fat 24.7 g
Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland
FOCACCIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all