Pizza Frescolina
TM5 TM6

Pizza Frescolina

4.6 (12 评分)

Ingredients

Teig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe
    or 2 TL Trockenhefe (ca. 10 g)
  • 400 g Pizzamehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    or 400 g Manitoba-Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 30 g Sonnenblumenöl, oder Erdnussöl
  • 1 TL Salz

Belag

  • 100 g passierte Tomaten, aus der Dose
  • 1 - 2 Blätter Basilikum, frisch, gewaschen und getrocknet
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen, frisch
  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 10 Cherry-Tomaten, halbiert
  • 90 g Rucolablätter, gewaschen und getrocknet
  • 1 EL Olivenöl, nativ
  • 200 g Burrata
  • 1 - 2 Blätter Basilikum, frisch, gewaschen und getrocknet

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3489 kJ / 834 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
99 g
Fat
38 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r313408&languages=de&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-012 Show all