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Sogliola gratinata e mele

Sogliola gratinata e mele
4.2 24 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di pane integrale
    4 fette
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • limone la scorza grattugiata
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • filetti di sogliola (circa 400 g)
    4
  • di acqua
    500 g
  • pepe bianco macinato q.b.
  • sale q.b.
  • mela Granny Smith a fette sottili
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.8 g
Calories 1182 kJ / 282 kcal
Fat 9.7 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 27 g

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