Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 600 g di farina tipo 00 + q.b.
- 300 g di acqua tiepida
-
20
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
or 10 g di lievito di birra disidratato - ½ cucchiaino di zucchero
- 10 g di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
Burro alle erbe
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di cipolla a metà
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 10 g di basilico fresco, le foglioline lavate
- 120 g di burro morbido a pezzi
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- burro q.b
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 752.2 kJ / 179.8 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 293.6 mg
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