Maki sushi

Maki sushi

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Prep. 30 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Arroz

de sal
2 cucharadita
de vinagre de arroz
50 g
de azúcar
15 g
de agua
1000 g
de arroz de grano redondo
300 g

Maki sushi

de alga nori (de 20x10 cm)
6 láminas
de wasabi en pasta
10 - 15 g
de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (en 12 bastones de 1x10 cm)
100 g
100 g de lomo de atún rojo, (en 12 bastones de 1x10 cm)
de aguacate (en 12 bastones de 1x10 cm)
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10.7 g

Calories 1061 kJ / 253 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 40.8 g

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