Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Causa peruana de camarones
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
9 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva10 g
-
de jugo de limón25 g
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de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60250 g
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de pimienta negra recién molida2 pellizco
-
de sal2 ½ cucharadita
-
de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm1000 g
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de agua300 g
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de aceite de maravilla75 g
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de pasta de ají amarillo20 g
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de cúrcuma en polvo1 cucharadita
-
de cilantro fresco15 ramitas
-
huevos duros pelados4
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de mayonesa1 cucharada
Armado
-
de palta cortada en láminas de 3 mm300 g
-
de mayonesa3 cucharadas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
12 g
Calories
1491 kJ /
356 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
27 g
