義大利聖誕麵包

Name: 義大利聖誕麵包
Prep time: 15 min
Cook time: 19 h 15 min
Total time: 19 h 15 min
Yield: 2 個
Ingredients: 75 克 葡萄乾; 150 克 蘭姆酒; 150 - 170 克 高筋麵粉; 100 克 法國麵包粉; 1 顆 蛋; 1 顆 蛋黃; 100 克 牛奶; 90 克 奶油; 30 克 糖; 5 克 鹽; 15 克 新鮮酵母; 50 克 糖漬柑橘皮