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Pizza burger

Pizza burger
4.6 27 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
5 portions
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Ingredients

  • d'emmental coupé en morceaux
    100 g
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • d'eau
    290 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    500 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de sel
    1 pincée
  • d'huile d'olive et un peu pour les ramequins
    25 g
  • tomate coupée en 10 rondelles
    1
  • oignon coupé en rondelles fines
    1
  • de mozzarella râpée
    200 g
  • de viande de bœuf hachée
    350 g
  • de beurre
    10 g
  • de moutarde
    5 c. à café
  • de ketchup
    5 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g
Calories 3053 kJ / 725.2 kcal
Fat 28.6 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 77 g

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