酒釀芒果麵包

Name: 酒釀芒果麵包
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1 個
Ingredients: 70 克 芒果乾; 200 克 不甜白酒; 60 克 法國老麵; 140 克 高筋麵粉; 60 克 法國麵包粉; 10 克 奶粉; ½ 茶匙 鹽; 20 克 糖; 130 克 水; ¾ 茶匙 乾酵母粉; 10 克 奶油; 20 克 核桃; 80 克 熱水