Fondue de queso manchego y cebolletas

Name: Fondue de queso manchego y cebolletas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 250 g de queso emmental; 250 g de queso manchego; 300 g de cebolletas; 800 g de agua; 250 g de mayonesa; 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida; 500 - 600 g verduras variadas

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Prep. 30 min

Total 30 min

10 raciones

Ingredients

de queso emmental en dados de 2 cm
250 g
de queso manchego en dados de 2 cm
250 g
de cebolletas en cuartos
300 g
de agua
800 g
de mayonesa
250 g
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
verduras variadas (zanahorias, tallos de apio, endibias, champiñones, coliflor, tomatitos, etc.)
500 - 600 g