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Ciaramicola

Ciaramicola
4.1 19 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
10 porzioni
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Ingredients

  • di mandorle pelate
    60 g
  • di zucchero
    200 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • uova
    3
  • tuorli d'uovo
    2
  • di farina tipo 00
    400 g
  • di burro morbido, a pezzi
    70 g
  • di Alchermes
    40 g
  • di liquore all'anice
    70 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Terminare la preparazione
  • di zucchero
    150 g
  • di albumi
    150 g
  • codette colorate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.3 g
Calories 1944.7 kJ / 464.8 kcal
Fat 12.2 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 71.5 g

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