Plumcake integrale noci e cocco

Name: Plumcake integrale noci e cocco
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 50 g di zucchero di canna; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 1 stecca di vaniglia; 250 g di farina integrale; 170 g di latte intero; 50 g olio extravergine di oliva; 3 uova; 60 g di gherigli di noci; cocco disidratato grattugiato