Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
TM6 TM5 TM31

Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce

3.9 (619 评分)

Ingredients

Hack-Bohnen-Klopse

  • 1 Schalotte, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Haferflocken, zart
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 250 g Kidneybohnen, abgetropft
  • 1 Ei
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Majoran
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 500 g Wasser
  • 500 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)

Rahmsauce und Fertigstellung

  • 30 g Butter, weich, in Stücken
  • 30 g Mehl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Sahne
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2064 kJ / 493 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
34 g
Fat
27 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r278890&languages=de&countries=de&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all