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Porcellini focaccina
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
12 pezzi
Ingredients
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di lievito di birra fresco10 g
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di acqua125 g
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di latte125 g
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zucchero2 cucchiaini
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olio extravergine di oliva50 g
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di farina tipo 00200 g
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di farina manitoba200 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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grani di pepe nero24
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
4.5 g
Calories
758 kJ /
181 kcal
Fat
5.7 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
28 g