Poción mágica

Name: Poción mágica
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 vasos
Ingredients: 60 g de mantequilla; 60 g de nata; 30 g de azúcar moreno; 15 g de jarabe de arce; 1 - 2 cucharadas de vainilla líquida; 30 g de leche condensada; 180 g de agua; 10 g de gelatina neutra en polvo; 240 g de azúcar; 3 claras de huevo; 1800 g de agua con gas