Search
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
4.4 93 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Farsz
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    750 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
    150 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • soli
    1 płaska łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
Ciasto
  • wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
    250 g
  • jajko
    1
  • oleju
    20 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    560 g
  • sól do gotowania pierogów

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 15.9 g
Calories 2641.2 kJ / 630.8 kcal
Fat 22 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 95.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA KRESOWA 10 Recipes
Poland
KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all