柚子酒香烤海鮮
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柚子酒香烤海鮮

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Ingredients

  • 20 克 蒜頭
  • 5 克 薑
  • 20 克 檸檬汁
  • 5 克 柚子 ,取皮屑
  • 25 克 清酒
  • ½ 茶匙 百里香
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 40 克 油
  • 200 克 透抽 ,切片(約3公分)
  • 200 克 新鮮鮭魚片 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 蘆筍 ,切段(約4公分)
  • 100 克 小蕃茄

Nutrition
per 2 人份
Calories
4437 kJ / 1061 kcal
Protein
78 g
Carbohydrates
25 g
Fat
71 g
Fibre
5 g

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