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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rouleaux à la cannelle
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
20 morceaux
Ingredients
-
de sucre en poudre170 g
-
de lait et 1 c. à soupe pour le glaçage250 g
-
de levure boulangère fraîche¾ cube
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
de farine d'épeautre250 g
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le saladier150 g
-
œuf1
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de cardamome en poudre à ajuster en fonction des goûts1 - 2 c. à café
-
de sucre roux8 c. à soupe
-
de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts3 - 4 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
Protein
4 g
Calories
899 kJ /
215 kcal
Fat
7 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
33 g
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