Search
Perliczki pieczone z jałowcem

Perliczki pieczone z jałowcem
4.6 51 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
8 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • masła
    15 g
  • pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
    220 g
  • owoców jałowca
    6
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
    80 - 100 g
  • bułki tartej
    2 łyżki
  • szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
    100 g
  • surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
    100 g
  • perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
    2
  • soli do oprószenia perliczek
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
    1 łyżeczka
  • białego wina, wytrawnego
    200 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porcję

Protein 64.4 g
Calories 2446.1 kJ / 584.2 kcal
Fat 29.2 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland
PRZYPRAWY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all