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Mont d'Or et brioche
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
8 portions
Ingredients
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de farine de blé et un peu pour fariner400 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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œufs3
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de lait70 g
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de beurre coupé en morceaux80 g
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de sel de mer2 c. à café
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fromage Mont d'Or1
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œuf battu1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21.1 g
Calories
2031.5 kJ /
485.8 kcal
Fat
28.1 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
36.4 g