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Escalopines con piña y salsa agridulce
Prep. 10 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
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de rodajas de piña en su jugo (4 rodajas)1 lata pequeña
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de azúcar moreno60 g
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de vinagre30 g
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salsa de soja70 g
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de vino de Jerez seco100 g
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de kétchup50 g
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de jamón de cerdo fresco en filetes finos cortados en 2-3 trozos500 g
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de maicena (disuelta en 2-3 cucharadas del jugo de piña o agua)20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
25.9 g
Calories
1192 kJ /
285 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
34.8 g