Salsa rubra

Salsa rubra

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Prep. 10 min

Total 30 min

600 g

Ingredients

di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
100 g
di sedano a pezzi
50 g
peperone rosso pulito e a tocchetti
½
peperoncino piccante fresco
1
spicchio di aglio
1
di basilico fresco lavate
2 - 3 foglie
di olio extravergine di oliva
40 g
di pomodori ciliegino a metà
400 g
di aceto di vino bianco
2 cucchiai
di sale
½ cucchiaino
di zucchero
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 216.8 mg

Protein 1.1 g

Calories 374.9 kJ / 89.6 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6.5 g

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