Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lachstatar mit Orange und Apfel
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
8 Portionen
Ingredients
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500 g Lachsforellenfilets, ohne HautLachsfilets, frisch, ohne Haut500 g
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Bio-Orange1
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Apfel (ca. 150-180 g)1
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Zitronensaft, frisch gepresst3 - 4 Spritzer
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frische Dille Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration3 Stängel
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Schalotte (ca. 20-30 g), halbiert1
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Salz¾ TL
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gemahlener weißer Pfeffer½ TL
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Senf1 TL
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Olivenöl20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
12 g
Calories
519 kJ /
124 kcal
Fat
7 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
4 g
