Enrolados de manteiga de agrião

Name: Enrolados de manteiga de agrião
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 400 g natas c/ 35% de gordura; 50 g agrião; 10 g sementes de mostarda; 1 pitada de sal; 250 g leite; 50 g manteiga; 20 g fermento de padeiro fresco; 5 gemas de ovo; 480 g farinha tipo 65; 1 c. chá de sal; 50 g açúcar