Search
Vellutata di zucca e scampi

Vellutata di zucca e scampi
4.7 113 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • zucca (800 g circa)
    1
  • scalogno a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di patate pelate e a pezzi
    200 g
  • di acqua
    600 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio
  • di sale
    2 pizzichi
  • scampi
    4
  • gamberi crudi di media grandezza
    8
  • di pancetta
    8 fette
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg
Protein 15.8 g
Calories 1071 kJ / 256 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 57 Recipes
Italy
Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

You might also like...

Show all