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Linguine con scampi al limone

Linguine con scampi al limone
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Prep. 10 min
Total 20 min
2 porzioni
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Ingredients

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte colorata)
    ½
  • di aglio
    1 spicchio
  • peperoncino rosso senza semi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di scampi puliti (peso da interi 800 g circa)
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato fresco
    2 pizzichi
  • di pasta secca tipo linguine
    160 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g
Calories 2711 kJ / 648 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 65 g

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