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Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Ingredients
Verduras
-
de maíz dulce en conserva escurrido80 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de patatas en trozos (4-5 cm)250 g
Ñoquis de hierbas
-
de harina220 g
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de mantequilla fría en dados30 g
-
de sal½ cucharadita
-
perejil fresco (solo las hojas)1 cucharada
-
de tomillo fresco (solo las hojas)1 cucharada
-
de leche100 g
Sopa
-
perejil fresco (solo las hojas)18 - 20 ramitas
-
pollo asado1
-
de agua1200 g
-
de aceite de oliva para engrasar el Varoma1 cucharadita
-
de maíz dulce en conserva escurrido80 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
38.4 g
Calories
1887.9 kJ /
451.7 kcal
Fat
14.8 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
41.2 g
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