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Bricks au crabe

Bricks au crabe
3.6 8 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
8 portions
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Ingredients

La sauce tomate
  • gingembres frais épluché et coupé en morceaux
    2 cm
  • piment rouge coupé en deux et égrainé
    1
  • de jus de citron fraîchement pressé
    10 g
  • de sel
    1 c. à café
  • tomates coupées en quartiers
    2
La garniture au crabe
  • de coriandre fraîche
    20 g
  • zeste de citron jaune
    1
  • gousse d'ail
    1
  • de sel
    1 c. à café
  • piment rouge coupé en deux et égrainé
    1
  • de cumin en poudre
    1 pincée
  • de chair de crabe frais
    300 g
  • de pâte filo (ou phyllo) (48 x 25 cm env.)
    8 feuilles
  • huile végétale pour frire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.6 g
Calories 637.6 kJ / 152.1 kcal
Fat 7.6 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 13.2 g

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