Fleischpasteten
TM5 TM6

Fleischpasteten

4.8 (6 评分)

Ingredients

Füllung

  • 30 g Butter
  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 150 g Zwiebeln
  • 100 g Karotten
  • 300 g Rindsragout, gewürfelt
  • 10 g Sojasauce
  • 20 g Weisswein
  • ½ TL Fleischbouillonextrakt
    or ½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 100 g Milch
  • 40 g Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche

Teig

  • 50 g Butter
  • 20 g Bratbutter
  • 100 g Wasser
  • 270 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • Frittieröl

Nutrition
per 1 Stück
Calories
800 kJ / 191 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
9 g
Fat
15 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r167194&languages=de&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-012 Show all